吃素不缺蛋白质🥚，选对食物很重要！

近年来，素食主义已成为一种趋势。不少人因为健康和环保等因素而选择吃素😋。不过，有些人会担心摄取不到足够的蛋白质，因为他们认为蛋白质只存在于肉类🥩、蛋奶类🍼等食品当中。对此，营养师罗季怡表示，只要选对食物，素食者也可以摄取足够的蛋白质。

素食者可以选择豆类和豆制品作为蛋白质的来源，如：黄豆及黑豆等等，豆腐、豆浆等以豆类作为原料的食物也是优质的蛋白质来源✅。就以一杯240ml的豆浆为例，就已经有约7g的蛋白质👍🏻。除此之外，种子及坚果类食品也含有丰富的植物性蛋白质，就如开心果、芝麻及瓜子等等。但这里需要注意的是❗，这类食物还含有钾及油脂，所以一般建议每天只摄取1-2汤匙份量🥄，不宜摄取过量。

另外，作为素食者，有时在选择修身产品时可能同样地会遇到一些难题🧐。一些常见的修身产品，如蛋白质粉和酪蛋白，通常都是动物性产品，并不适合素食者饮用🚫。但不用担心，现在市场上有提供适合素食者饮用的修身产品。其中一个选择就是S SHAKE修身代餐❤️，当中也含有高蛋白质摄取量，同时有效补充各种维他命👌🏻。无乳清和奶类成分，素食人士和乳糖不耐症患者都可以饮用✅。而且一个分量只有67个卡路里，既美味又有饱腹感，是一个零负担的好选择👀！